-20%
-20%
Le filet mignon de porc a une saveur douce et subtile, très tendre et faible en graisse, le filet mignon est souvent considéré comme l'une des parties les plus tendres du porc. Sa texture fine le rend idéal pour des préparations rapides.
Les pilons de poulet sont les parties inférieures des cuisses, souvent considérées comme une pièce savoureuse et juteuse du poulet. Ils sont particulièrement appréciés pour leur texture tendre et leur goût riche. Les pilons de poulet sont polyvalents et se prêtent à de nombreuses préparations, comme les grillades, les rôtis, les mijotés ou les plats en...
L'escalope de dinde est une viande maigre et tendre, parfaite pour des repas rapides et sains. Facile à préparer, elle s'adapte à de nombreuses recettes, offrant une option nutritive et délicieuse.
Le rôti de filet de dinde cru est une pièce de viande maigre et savoureuse, idéale pour des repas de famille ou des occasions spéciales. Ce morceau est prélevé du filet de dinde, offrant une texture tendre et une saveur délicate, tout en étant facile à préparer.
Le rosbeef (ou rosbif) est un morceau de viande de bœuf généralement utilisé pour être rôti au four. Il est généralement assaisonné, puis rôti jusqu'à ce qu'il soit doré à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Acheté en gros conditionnement, offre un bon compromis entre économie et qualité.
Le steak est un morceau de viande de tendre et marbrée, idéale pour une cuisson à la poêle ou au gril.
Ces nuggets de dinde crus sont préparés avec des morceaux de dinde de haute qualité, découpés et panés. En bouchées parfaites pour une cuisson rapide et facile.
Le haut de cuisse de poulet est la partie supérieure de la cuisse du poulet, située juste en dessous du dos. Il est plus charnu que le pilon et offre une viande tendre et savoureuse, souvent plus juteuse que le blanc de poulet.
Le rosbeef (ou rosbif) est un morceau de viande de bœuf généralement utilisé pour être rôti au four. Le rôti de bœuf est un plat polyvalent et élégant, idéal pour les repas simple comme en dimanche en famille ou en repas de fête ou occasions spéciales. Acheté en gros conditionnement, offre un bon compromis entre économie et qualité.
Les escalopes de filet de poulet sont des morceaux de poulet finement tranchés à partir du filet de poulet, une partie tendre et maigre du poulet. Elles sont souvent utilisées dans des recettes rapides et légères. Ces escalopes sont idéales pour des plats comme les escalopes panées, les sautés ou les grillades, offrant une texture délicate et un goût...
Le steaks onglet a une texture légèrement fibreuse mais reste très tendre. Faites-le cuire à feu vif pour obtenir une belle croûte tout en préservant une cuisson saignante ou à point à l'intérieur.
La cuisse de poulet est une pièce savoureuse et juteuse, idéale pour des repas copieux et réconfortants. Parfaite pour les rôtis, grillades ou mijotés, elle offre une viande tendre et pleine de goût.
Prête à cuire et à être servie en plat principal, elle est appréciée pour sa texture légère et son goût délicat.
La bavette d'aloyau est une coupe de viande de bœuf particulièrement appréciée pour sa tendreté et son goût. Excellente pour les grillades, vous vous l'apprécierez également saisie rapidement à la poêle avec un peu d'huile pour obtenir une belle croûte.
Les merguez sont des saucisses épicées à base de bœuf ou d'agneau, idéales pour les grillades et barbecues. Riches en saveurs, elles apportent une touche piquante et gourmande à vos repas.
Emballé soigneusement pour garantir sa fraîcheur pendant la livraison, le sauté de porc cru est une option pratique et abordable pour préparer des repas savoureux sans dépasser votre budget. Que vous souhaitiez préparer un plat rapide en semaine ou un repas plus élaboré pour le week-end, ce sauté de porc est un choix fiable et délicieux.
Le cordon bleu de dinde est une version légère et savoureuse du classique cordon bleu. Préparé avec des escalopes de dinde tendres, chaque morceau est farci de jambon et de fromage (comme du gruyère ou de l'emmental), puis replié et pané.
La bavette d'aloyau est une coupe de viande de bœuf particulièrement appréciée pour sa tendreté et son goût. Excellente pour les grillades, vous vous l'apprécierez également saisie rapidement à la poêle avec un peu d'huile pour obtenir une belle croûte.
Originaire d'Allemagne, la saucisse de Francfort est idéale pour vos hot-dogs, en poêlée de pommes de terre... De nombreuses recettes vous attendent. Concernant la cuisson, elle se poche environ 5 minutes dans de l'eau frémissante !
Une spécialité normande dans vos assiettes ? Le boudin blanc nature est un allié de choix. Vous pouvez le marier avec une purée de pommes de terre, des champignons et des légumes pour vous réchauffer lors de vos soirées d'hiver.
Privilégiez le steak attendri mécaniquement pour des recettes simples et rapides. Dotée d'une chair ferme, il a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, ce morceau sera d'autant plus savoureux et goûteux.
Le sauté d'épaule d'agneau avec os est un morceau de viande facilement déclinable pour varier vos recettes ! Facile à cuisiner, vous pouvez l'accompagner avec du riz au curry, du couscous, des pommes de terre... Faites vous plaisir !
Pour la cuisson de votre filet de poulet entier, privilégiez la poêle ou le four pour varier les recettes et le goût !