Apérissons noix

Un apéritif ou buffet dînatoire ? Les apérissons au chorizo sont là pour vous servir ! Un peu de pain et le tour et joué...

Froid ou chaud, le rôti de porc cuit supérieur accompagnera facilement vos repas ! En feuilletée, à l'ail, déclinez les recettes...

La coppa est une charcuterie raffinée qui reflète le savoir-faire artisanal des régions italiennes et corses. Elle séduit par son goût authentique et s’adapte aussi bien à des occasions simples qu'à des repas festifs.

Cuisinez le museau de langue de porc en salade, en gelée ou à la vinaigrette... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs !

Le céleri sauce rémoulade, un incontournable pour vos entrées et buffets dînatoires ! Accompagnez la salade de charcuterie et le tour est joué. 1,5 kilogramme de pur plaisir !

L'andouille de Vire est à petit prix dans votre boucherie ! Accompagnez-la avec du pain et du beurre ou coupée en fines tranches avec de la moutarde et du cornichon.

Profitez de nos allumettes jambon Comté, vous allez adorer. Il ne vous reste plus qu'à les réchauffer. Profitez-en, c'est nous qui faisons la cuisine !

Une crêpe salée pour vos entrées et vos repas ? Voici la crêpe jambon fromage, elle régalera vos invités, profitez-en !

Un saucisson sec est une charcuterie emblématique de la gastronomie française, appréciée pour sa simplicité et ses saveurs authentiques.

Le cervelas supérieur VPF se mange froid ! Mais que veut dire VPF ? C'est une indication concernant la qualité et la traçabilité de la Viande Porcine Française. Elle inclut des exigences en matière de l'origine de l'animal, mais aussi d'alimentation, de traitements vétérinaires, etc.

La saucisse sèche, un allié de taille pour vos apéros ! Mais comment le conserver ? C'est simple, la saucisse sèche ne supporte ni les températures trop basses, ni trop hautes. Un morceau sec et aéré dont la température ambiante doit se situer entre 12 et 18°C.

De la rosette supérieure au menu de ce soir. Idéale pour vos apéritifs. Accompagnée de petits morceaux de pain, elle satisfera vos amis et votre famille...

Petite astuce Dynamique pour savoir si vos cuisses de poulet sont bien cuites ! Piquez le morceau avec un couteau. Si un jus translucide s'échappe, les cuisses sont prêtes à déguster. À l'inverse, si la chair est encore rosée, prolongez la cuisson...