Filet boeuf non bardé

Nos artisans bouchers vous sélectionnent la meilleure viande pour la recette du célèbre boeuf bourguignon.

Cette pièce noble, le steak onglet de boeuf peut se cuire à la poêle ou au barbecue. Accompagnez votre repas avec des pommes de terre sautées pour plus de saveurs !

Nos artisans bouchers vous préparent le jarret de boeuf, sans os, pour préparer un bon pot-au-feu, une recette traditionnelle et emblématique de la cuisine française.

Trop souvent délaissé, le faux-filet persillé vous donnera toute la satisfaction d'une viande savoureuse et juteuse pour encore plus de goût.

Le tomahawk est une découpe particulière de la côte de boeuf... humm... un régal. Cette viande d'exception se mange saignante, cuite au barbecue, à la cheminée ou au four, elle saura être appréciée pour son goût unique.

Cuisinez les célèbres pâtes à la bolognaise avec le steak haché 100% pur viande de boeuf. Il est spécialement préparé par nos bouchers pour cet effet ! Une recette simple et rapide qui met tout le monde d'accord.

Nos artisans bouchers vous préparent le boeuf en fines lamelles et marinées au curry pour optimiser votre temps de cuisson. Accompagnez les émincés avec du riz, il n'y a rien de mieux !

Dotée d'une chair ferme, le rosbif a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, cette viande sera d'autant plus savoureuse et goûteuse.

Reconnue pour sa chair tendre et savoureuse, la basse-côte de boeuf à braiser est souvent cuisinée en cocotte au four pour des recettes traditionnelles.

À bouillir, à mijoter, à braiser, au four ou au barbecue, la basse côte offre divers types de cuisson pour varier les plaisirs !

Craquez pour notre émincé de boeuf mariné au curry. Un plat optimisé pour la cuisson qui régalera petits et grands !

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Une bonne côte de boeuf... humm... c'est trop bon. Cuite au barbecue, à la cheminée ou au four, cette viande tant appréciée éblouira vos invités.

Que vous l'aimiez saignante, rosée ou à point, l'entrecôte est une viande de boeuf qui se cuit à la poêle ou grillée au barbecue.

Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, la viande de boeuf est idéale à griller à la plancha ou sur une pierrade... Profitez-en !

Cuisinez vos pavés de rumsteck avec de la moutarde. Accompagnez votre plat de frites maison ou d'une purée de pommes de terre, un délice...

De nombreuses recettes simples et rapides existent pour les boulettes de boeuf hachées 100% pur viande de boeuf. Nos préférées sont cuisinées en couscous ou avec de la sauce tomate à l'italienne, c'est un véritable délice ! Accompagnez votre plat de frites maison, elles font le plaisir des enfants...