Mini bloc de foie gras de canard apéritif mi cuit 1 pièce de 110g

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût chèvre et poireaux, une gourmandise à déguster en entrée ou en plat principal pour un repas en toute légèreté.

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût de saumon, relevé d’un soupçon d’oseille, à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade pour un repas simple et équilibré.

Avec sa pâte légère et croustillante cette pizza individuelle garnie de champignons, jambon et emmental français se déguste en entrée ou en plat principal pour un repas facile et rapide.

Le mini pâté en croûte jambon-pistaches est une version individuelle du pâté en croûte traditionnel. Raffiné et gourmand, il combine le goût délicat du jambon et le croquant des pistaches dans une enveloppe de pâte croustillante. Très apprécié lors des apéritifs, buffets ou pique-niques, ce mets est aussi une excellente option pour une entrée chic.

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût de chorizo doux et de fromage de chèvre à déguster en entrée ou en plat principal pour un repas facile et rapide.

Le Médaillon de poulette de Racan est un mets raffiné mettant en valeur une volaille d'exception : la poulette de Racan. Originaire de la région du Maine, en France, cette volaille est prisée pour la finesse de sa chair et sa qualité supérieure, souvent comparée aux meilleures volailles françaises telles que la Bresse.

Les minis quiches se dégustent tiède en entrée ou en amuse-bouche à l’apéritif.

La galette de pomme de terre est un plat simple et délicieux cuit dans une poêle jusqu'à obtenir une texture dorée et croquante à l'extérieur, tout en restant tendre à l'intérieur.

Morceaux d'épaule - poitrine - collier de cerf marinés au vin rouge et aromates, dorés au four et mijotés dans une sauce à base de vin rouge, relevée d'une note gingembre, adoucie par une gelée de groseille. Le tout est accompagné d'une garniture de marrons.

Profitez de nos pommes de terre grenailles et légumes. Un plat pour faire plaisir toute la famille !

Le foie gras est souvent servi en entrée, découpé en tranches épaisses et accompagné de pain grillé ou de brioche. Des accompagnements comme un confit d’oignons, de figues ou une confiture de fruits apportent une touche sucrée qui contraste agréablement avec le goût riche et beurré du foie gras.

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût chèvre et courgettes, une gourmandise, à déguster en entrée ou en plat principal pour un repas en toute légèreté.

Le médaillon de veau offre une texture fondante et subtilement rosée, tandis que le ris de veau apporte une sensation crémeuse et légèrement croquante. Le foie gras ajoute une richesse incomparable, avec des notes de noisette et de beurre. La sauce, concentrée en saveurs, lie l’ensemble dans une parfaite harmonie. Les garnitures légères équilibrent la...

Morceaux d'autruches assaisonnés, colorés au four puis mijotés dans une sauce sirupeuse liée d'une purée de mandarine, le tout rehaussé de curacao et agrémenté segment de mandarine.