Mini bloc de foie gras de canard mi cuit au Sauternes 1 pièce de 110g
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Les minis quiches se dégustent tiède en entrée ou en amuse-bouche à l’apéritif.
Profitez de nos croissants jambon fromage, vous allez adorer. Il ne vous reste plus qu'à les réchauffer. Profitez-en, c'est nous qui faisons la cuisine !
Le mini pâté en croûte jambon-pistaches est une version individuelle du pâté en croûte traditionnel. Raffiné et gourmand, il combine le goût délicat du jambon et le croquant des pistaches dans une enveloppe de pâte croustillante. Très apprécié lors des apéritifs, buffets ou pique-niques, ce mets est aussi une excellente option pour une entrée chic.
Pensez au bloc de foie gras de canard et figue pour vos apéritifs et entrées, il ravira vos invités ! Servez-le avec des morceaux de pains...
Pâté en croûte au format cocktail composé de viande de poulet, origine France, délicatement agrémenté de moutarde à l'ancienne. La gelée maison, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.
Le Médaillon de lièvre à la royale est un plat emblématique de la gastronomie française, un sommet du raffinement culinaire, connu pour sa richesse et sa complexité. Ce mets noble tire son origine des traditions de cuisine classique.
Les minis croque monsieur se dégustent tiède en entrée ou en amuse-bouche à l’apéritif.
Morceaux d'épaule - poitrine - collier de cerf marinés au vin rouge et aromates, dorés au four et mijotés dans une sauce à base de vin rouge, relevée d'une note gingembre, adoucie par une gelée de groseille. Le tout est accompagné d'une garniture de marrons.
Le Médaillon de poulette de Racan est un mets raffiné mettant en valeur une volaille d'exception : la poulette de Racan. Originaire de la région du Maine, en France, cette volaille est prisée pour la finesse de sa chair et sa qualité supérieure, souvent comparée aux meilleures volailles françaises telles que la Bresse.
Profitez de notre gratin dauphinois pour vous régaler durant vos soirées d'hiver en famille ou entre amis !
Le navarin de Saint-Jacques est un plat raffiné qui réinvente le classique navarin (habituellement préparé avec de l’agneau) en version maritime. Il met en valeur les délicates noix de Saint-Jacques, accompagnées de légumes de saison dans une sauce légère et savoureuse. Ce plat est idéal pour les occasions festives ou les repas élégants.
Les minis pizzas se dégustent tiède en entrée ou en amuse-bouche à l’apéritif.
Le foie gras est souvent servi en entrée, découpé en tranches épaisses et accompagné de pain grillé ou de brioche. Des accompagnements comme un confit d’oignons, de figues ou une confiture de fruits apportent une touche sucrée qui contraste agréablement avec le goût riche et beurré du foie gras.
Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût de chorizo doux et de fromage de chèvre à déguster en entrée ou en plat principal pour un repas facile et rapide.
Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût rillons et rillettes de Tours, à déguster en entrée pour les plus gourmands ou en plat principal accompagné d’une salade.
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Profitez de notre chapon semi-désossé en rôti farci, accompagné de sa farce au foie gras de canard, il est préparé par nos artisans bouchers !
Produit typique du bassin méditerranéen, le jambon rôti aux herbes satisfera votre palais et celui de vos invités. N'hésitez plus et misez sur les plantes aromatiques !
Une envie d'apéritif ? Ne passez pas à côté du Fuet nature, un véritable délice. Des morceaux de pains et le tour est joué !
Plus qualitative que la côte de porc seconde, la côte première bénéficie d'une chair entrelardée !
Profitez du poulet Label Rouge, il est prêt à cuire ! Et le Label Rouge, qu'est-ce que c'est ? C'est le signe de qualité français décerné par l'État qui atteste qu'un produit possède un niveau de qualité supérieur à celui d'un produit courant similaire.
De nombreuses recettes vous attendent avec la noix de joue de boeuf. Façon alsacienne, à la bière ou à la bourguignonne, déclinez les plaisirs !