Marinade saveur cèpes 170g
Sublimez vos préparations avec notre marinade saveur cèpes 170g, idéale pour apporter une touche raffinée et boisée à vos viandes.
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Apportez une touche classique et gourmande à vos viandes avec notre marinade façon Maître d’Hôtel. Idéale pour poulet, porc, bœuf ou agneau, elle combine beurre, fines herbes et aromates pour sublimer vos grillades, rôtis et plats mijotés. Sa texture onctueuse enrobe parfaitement la viande, garantissant une cuisson tendre, juteuse et savoureuse.
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Lèches de filet de poulet marinées à la basquaise avec piment d'Espelette, préparées par nos bouchers artisans à Chartres. Disponibles en 500g ou 1kg, composées de filet de poulet (origine UE) mariné dans une préparation aux saveurs du Pays basque tomate, poivron, ail, herbes aromatiques et piment d'Espelette pour une note chaude et légèrement piquante...
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Apportez une touche aromatique et naturelle à vos viandes avec notre marinade à l’ail des ours. Parfaite pour poulet, porc, bœuf ou agneau, elle relève vos grillades, rôtis et plats mijotés avec une saveur délicate et légèrement piquante. Sa texture onctueuse enrobe la viande pour une cuisson tendre, juteuse et riche en goût.
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Lèches de filet de poulet marinées à l'ail des ours, préparées par nos bouchers artisans à Chartres. Disponibles en 500g ou 1kg, composées de filet de poulet (90% origine UE) et d'une marinade aux saveurs végétales et sauvages : ail des ours (2%), poireau, oignon, ail, persil et épices. L'ail des ours plante sauvage de sous-bois plus douce et plus...
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Sublimez vos viandes avec notre marinade à l’échalote, idéale pour poulet, porc, bœuf ou agneau. Elle apporte une saveur douce et légèrement caramélisée qui rehausse vos grillades, rôtis et plats mijotés. Sa texture onctueuse enrobe parfaitement la viande pour une cuisson savoureuse, tendre et parfumée.
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Le travers de porc vous offre des recettes simples et rapides avec divers types de cuisson. Au four, en cocotte, déclinez les plaisirs !
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Hauts de cuisse de poulet blanc selectionnes et prepares par nos bouchers artisans a Chartres. 4 pieces de 200g d'une piece reconnue pour sa chair juteuse, savoureuse et plus riche en gout que le filet. Le haut de cuisse est la partie superieure de la cuisse, sans le pilon — plus charnu, plus fondant, avec une peau dorée incomparable a la cuisson....
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Pave de rumsteak selectionne et piece a la main par nos bouchers artisans a Chartres. 4 pieces de 150g issues du rumsteak, un morceau du quartier arriere du boeuf reconnu pour sa viande maigre, tendre et savoureuse. Plus epais qu'un steak classique, le pave offre une belle presence dans l'assiette et une croute caramelisee incomparable a la poele ou au...
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Sublimez vos viandes avec notre marinade à l’échalote, idéale pour poulet, porc, bœuf ou agneau. Elle apporte une saveur douce et légèrement caramélisée qui rehausse vos grillades, rôtis et plats mijotés. Sa texture onctueuse enrobe parfaitement la viande pour une cuisson savoureuse, tendre et parfumée.
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4 pieces originales de 100g en forme de donut — filet de poulet (origine France) et fromage fondu enrobes dans une panure croustillante doree. Un format ludique et gourmand qui fait l'unanimite aupres des enfants comme des adultes. Parfaits a l'apero, en repas rapide ou en gouter croustillant. A cuire au four, a la poele ou a la friteuse en 10 minutes....
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Apportez une touche classique et gourmande à vos viandes avec notre marinade façon Maître d’Hôtel. Idéale pour poulet, porc, bœuf ou agneau, elle combine beurre, fines herbes et aromates pour sublimer vos grillades, rôtis et plats mijotés. Sa texture onctueuse enrobe parfaitement la viande, garantissant une cuisson tendre, juteuse et savoureuse.
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Entrecote de boeuf piecee a la main par nos bouchers artisans a Chartres. 4 tranches generenses de 200g de la piece la plus perssillee et la plus juteuse du boeuf. L'entrecote est la reine des brasseries francaises — reconnaissable a son persille abondant, son gout prononce et sa capacite a rester juteuse a la cuisson. A la poele ou au barbecue, elle...
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