Andouillette de Troyes
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Une alliance fondante de trois fromages italiens : mozzarella, gorgonzola et parmesan, sur une pâte légère et croustillante à l’italienne. Une expérience gourmande pour les amateurs de fromage.
Le Galet au poivre VPF vous promets un apéritifs réussi. Entre amis ou en famille, il satisfera tout le monde ! Mais que veut dire VPF ? C'est une indication concernant la qualité et la traçabilité de la Viande Porcine Française. Elle inclut des exigences en matière de l'origine de l'animal, mais aussi d'alimentation, de traitements vétérinaires, etc.
Une pinsa généreuse garnie de jambon cuit de qualité et d’une crème savoureuse à la scamorza fumée. Une touche fumée pour une recette à la fois réconfortante et raffinée.
Le chorizo doux à griller, un choix idéal pour agrémenter vos barbecues et grillades ! Variez les plaisirs avec des saucisses et du jambon à griller...
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées basquaise avec piment d'Espelette ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
Profitez de nos champignons à la grecque pour vos futurs repas et buffets dînatoires... Accompagnez la salade de nos charcuteries, un véritable délice. 1,5 kilogramme de plaisir !
Profitez de notre taboulé orientale pour vos futurs repas et buffets dînatoires... Il met tout le monde d'accord ! Accompagnez la salade de nos charcuteries, un véritable délice. 1,5 kilogramme de pur plaisir !
Une charcuterie pâtissière traditionnelle de la gastronomie française, la bouchée à la reine réjouira vos invités et agrémentera vos repas !
En buffet dînatoire, soirées ou entrées, les tagliatelles au surimi seront vous satisfaire. 1,5 kilogramme de pur plaisir, n'attendez plus et dégustez !
Goûtez notre salade piémontaise au jambon supérieur, elle est idéale pour accompagner vos entrées et buffets dînatoires. N'attendez plus et dégustez...
Le trio de choux, jambon et Comté, cette salade est idéale pour vos repas et buffets dînatoires. Entre amis ou en famille, accompagnez votre repas de nos charcuteries pour plus de goût. 1,5 kilogrammes de plaisir !
Le plateau chiffonnade saucisson autentico réussi offre une explosion de saveurs méditerranéennes et garantit un moment convivial et gourmand.
Cuisinez le museau de langue de porc en salade, en gelée ou à la vinaigrette... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs !
Un saucisson sec au poivre vert est une charcuterie de caractère, où la force aromatique du poivre vert rencontre la richesse de la viande séchée.
Un apéritif ou buffet dînatoire ? Les apérissons au roquefort sont là pour vous servir ! Un peu de pain et le tour et joué...
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Le Trio, un colis de viande pour des repas simples, pratiques et rapides, voici notre sélection de boeuf, de veau, de poulet et de dinde.
Le duo chipolata merguez pour des barbecues réussis entre amis ou en famille ! Un incontournable pour vos grillades, régalez vos invités.
Préparés dans la plus pure tradition du Périgord, les cuisses de canard confites, vous raviront le palais par leur saveur. Les confits se dégustent bien dorés et bien croustillants. Dans une poêle chaude, déposez-les côté peau en premier. Quand la peau est bien dorée, finissez de réchauffer l’autre côté doucement avant de les servir accompagnés d’une...
À poêler, les dés de jambon supérieur vous offrent un large panel de recettes qui vous régalera à coup sûr !
Les merguez sont des saucisses épicées à base de bœuf ou d'agneau, idéales pour les grillades et barbecues. Riches en saveurs, elles apportent une touche piquante et gourmande à vos repas.
Cette viande de boeuf coupée en cube sera votre allié idéal pour vos longues soirées d'hiver. Cuisinez en fondue bourguignonne ou en ragoût, vous régalerez vos invités.
Besoin d'une salade ? En buffet dînatoire, entrée ou soirée, les tagliatelles au surimi sauront vous satisfaire. N'attendez plus et dégustez !