Cervelas vinaigrette

Le Montagnard, le saucisson sec qui vous accompagnera lors de vos apéritifs et qui vous fera découvrir les saveurs de la charcuterie d'autrefois.

Petite astuce Dynamique pour savoir si vos cuisses de poulet sont bien cuites ! Piquez le morceau avec un couteau. Si un jus translucide s'échappe, les cuisses sont prêtes à déguster. À l'inverse, si la chair est encore rosée, prolongez la cuisson...

Le véritable jambon de Bayonne tranché. Il agrémentera vos apéritifs et vos buffets dînatoires !

Onctueuse, fraîche et généreuse, la salade piémontaise est l’alliée idéale des repas d’été. Sa texture fondante et son goût savoureux en font un classique incontournable qui plaît à tous les gourmands.

Une envie d'apéritif ? Ne passez pas à côté du Fuet nature, un véritable délice. Des morceaux de pains et le tour est joué !

Le Galet au poivre VPF vous promets un apéritifs réussi. Entre amis ou en famille, il satisfera tout le monde ! Mais que veut dire VPF ? C'est une indication concernant la qualité et la traçabilité de la Viande Porcine Française. Elle inclut des exigences en matière de l'origine de l'animal, mais aussi d'alimentation, de traitements vétérinaires, etc.

Un apéritif ou buffet dînatoire ? Les apérissons nature sont là pour vous servir ! Un peu de pain et le tour et joué...

À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées basquaise avec piment d'Espelette ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !

La salade de gambas aux mandarines pour accompagner vos repas, buffets dînatoires... Entre amis ou en famille, vos invités se régaleront. Pour plus de goût, n'hésitez pas à l'accompagner de nos charcuteries...

Le goût délicat du jambon cru italien associé à un fromage fondant, dans une piada légère et savoureuse. Une pause gourmande pleine d’authenticité.

Cuisinez le museau de langue de porc en salade, en gelée ou à la vinaigrette... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs !

Pour la cuisson de votre poitrine de porc fumé, posez-la au four dans un plat côté couenne. Salez, poivrez, saupoudrez-la d'herbes de Provence. Ajoutez 2 verres d'eau, enfournez-la pendant 1h30 à feu doux et le tour est joué !

Découvrez notre pizza... Garnie de sauce tomate cuisinée, de mozzarella, de bleu, de fromage à pâte pressée cuite et de fromage de chèvre, elle saura vous régaler. Un plat simple, rapide et facile à réchauffer !

Vous ne savez jamais quelle saucisse à griller fera votre bonheur ? Nous vous proposons une solution sur-mesure avec les brochettes de mini-saucisses. Chipolata nature, aux herbes, à l'emmental, au piment d'espelette ou encore merguez, nous vous avons tout réuni pour vous faire plaisir. Sortez vos barbecues, nous sortons les grillades !

Envie d'une spécialité culinaire anglo-saxonne pour vos petits-déjeuners ? N'hésitez pas à vous garnir de filet de bacon fumé !