Rôti de dinde alsacien
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Le sot l’y laisse de dinde est un morceau extra moelleux. Il se cuisine facilement en blanquette de dinde, en sauté à la provençale ou pour les plus gourmands à la crème curry coco. N’hésitez pas à varier les façons de le cuisiner afin de varier les plaisir !
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées au thym et au citron ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
Nos artisans bouchers vous préparent le filet de poulet pour vos prochaines fondues. Idéal pour vos soirées d'hiver. Profitez-en !
Craquez pour notre émincé de volaille mariné aux girolles. Un plat optimisé pour la cuisson qui régalera petits et grands !
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le rôti de dinde montagnard vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...
Au four, à la poêle ou à la friteuse, profitez des nugget's de dinde et ses différents types de cuisson... N'oubliez pas, c'est l'un des plats préférés des enfants, faites leur plaisir !
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées saveur d'Orient ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
Au four ou à la poêle, cuisinez le filet de dinde à la milanaise, au curry, à la moutarde... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs !
Nos artisans bouchers vous préparent la dinde en fines lamelles marinées au chorizo pour optimiser votre temps de cuisson. Accompagnez les émincés avec du riz, il n'y a rien de mieux !
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, la paupiette de dinde Orloff vous attend ! Cuisinez-la au four ou en cocotte, accompagnée d'un bon vin blanc.
De nombreuses recettes maison vous attendent avec la paupiette de dinde... À la crème, à la moutarde ou aux champignons, déclinez les plaisirs !
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Pour garder un morceau tendre et juteux, le rosbif doit être sorti du réfrigérateur au moins 1 heure avant la cuisson.
Le salami, un incontournable dans la charcuterie... Idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille. Un véritable délice sur des morceaux de pains !
À poêler, les dés de jambon supérieur vous offrent un large panel de recettes qui vous régalera à coup sûr !
Nos artisans bouchers vous sélectionnent la meilleure viande pour la recette du célèbre boeuf bourguignon.
Une crêpe salée pour vos entrées et vos repas ? Voici la crêpe jambon fromage, elle régalera vos invités, profitez-en !
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le filet mignon de porc au chèvre vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...