Rôti de dinde alsacien

Craquez pour notre émincé de volaille mariné aux girolles. Un plat optimisé pour la cuisson qui régalera petits et grands !

Dégustez le poulet blanc classe A, il est prêt à cuire ! Mais que veut dire classe A ? Cela signifie que ce morceau de viande de volaille est issu d'élevage français, conforme avec un bon rapport muscle/graisse et enfin qu'il est correctement plumé sans déchirure de la peau.

De nombreuses recettes vous attendent avec le tournedos de dinde. Crème champignon, curry, tomate ou encore au miel, déclinez les plaisirs !

Au curry, à la moutarde, en sauce, déclinez les recettes originales avec le filet de dinde entier !

L'un de nos produits phares, les brochettes de filet de poulet au citron faites maison. Elles sauront vous satisfaire et agrémenter vos grillades. Il ne vous reste plus qu'à sortir les barbecues !

Accompagnez le filet de canard avec peau de légumes de saison poêlés ou en purée. Vous pouvez l'accompagner en sauce avec du miel.

Généralement cuite au four, la cuisse de lapin est d'autant plus moelleuse en cocotte. Accompagnez votre repas de moutarde à l'ancienne !

Profitez de la pintade Label Rouge, elle est prête à cuire ! Et le Label Rouge, qu'est-ce que c'est ? C'est le signe de qualité français décerné par l'État qui atteste qu'un produit possède un niveau de qualité supérieur à celui d'un produit courant similaire.

Nos artisans bouchers vous préparent le filet de poulet pour vos prochaines fondues. Idéal pour vos soirées d'hiver. Profitez-en !

À griller au barbecue, en pierrade ou à la poêle, pensez aux pilons de poulet marinés à la mexicaine pour vos prochaines recettes épicées !

Nous vous préparons votre cuisse de poulet marinée à la mexicaine pour davantage d'épices dans vos repas. Vous pouvez la cuire grillé à la poêle ou au barbecue, pour qu'elle soit bien croustillante !