Tournedos de dinde
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Pintade semi-désossée farcie aux raisins 38,85 € (25,90 € / kg)Au four, à la poêle ou à la friteuse, profitez des nugget's de dinde et ses différents types de cuisson... N'oubliez pas, c'est l'un des plats préférés des enfants, faites leur plaisir !
Nous vous préparons votre cuisse de poulet marinée à la mexicaine pour davantage d'épices dans vos repas. Vous pouvez la cuire grillé à la poêle ou au barbecue, pour qu'elle soit bien croustillante !
De nombreuses recettes maison vous attendent avec la paupiette de dinde... À la crème, à la moutarde ou aux champignons, déclinez les plaisirs !
1 pièce de 800g
Rôti de filet de canard avec peau mariné basquaise avec piment d'Espelette 28,72 € (35,90 € / kg)Préparé et sélectionné par nos artisans bouchers, le rôti de filet de canard mariné basquaise avec piment d'Espelette n'est plus qu'à mettre au four... Tout est prêt, servez-vous !
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées au thym et au citron ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
1 pièce de 1,500kg
Pintade semi-désossée farcie, farce au foie gras de canard (20% de foie gras dans la farce) 49,35 € (32,90 € / kg)Profitez de la pintade semi-désossée farcie accompagnée de sa farce au foie gras de canard pour vos soirées d'hiver ! Une recette spéciale Noël...
À la poêle ou au four, le magret de canard s'accompagne parfaitement avec des pommes de terre et des légumes... Idéal pour Noël !
1 pièce de 800g
Rôti de filet de canard avec peau mariné crème girolles 28,72 € (35,90 € / kg)Préparé et sélectionné par nos artisans bouchers, le rôti de filet de canard avec peau mariné à la crème de girolles n'est plus qu'à mettre au four... Tout est prêt, servez-vous !
Nous vous préparons la cuisse de poulet marinée aux herbes pour davantage de saveurs dans vos repas. Vous pouvez la cuire grillé à la poêle ou au barbecue, pour qu'elle soit bien croustillante !
Le rôti de canard périgourdin s'accompagne parfaitement au four. Pour essayer le sucré-salé, essayez les abricots !
Le four, un type de cuisson idéal pour cuire votre poulet farci Orloff. Pensé et préparé par nos artisans bouchers, il ne vous reste plus qu'à vous régaler !
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le rôti de dinde montagnard vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...
Comme le dit Grégoire de « La Ferme du Luteau », agriculteur indépendant depuis 1953 : Nos volailles mangent du bon, elles ont bon goût ! La Ferme du Luteau s’adapte à la demande de ses consommateurs en respectant les saisons et les traditions. Pour vous proposer un produit local, tout en défendant un savoir-faire : des volailles entières ou à la découpe.
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De nombreux types de cuisson et de recettes vous attendent avec l'escalope de porc. Au four ou au barbecue, grillée, à la milanaise, au curry, au miel ou à la crème, déclinez les plaisirs !
La paupiette de porc artisanale à la moutarde, à la diable, sauce madère ou encore basquaise, cette préparation vous offre un large panel de recettes, profitez-en !
Dotée d'une chair ferme, le rosbif a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, cette viande sera d'autant plus savoureuse et goûteuse.
Profitez du poulet Label Rouge, il est prêt à cuire ! Et le Label Rouge, qu'est-ce que c'est ? C'est le signe de qualité français décerné par l'État qui atteste qu'un produit possède un niveau de qualité supérieur à celui d'un produit courant similaire.
Essayez notre recette Dynamique, la palette de porc sans os à la cocotte accompagnée de ses pommes de terre... Un véritable délice !
Craquez pour notre émincé de volaille mariné aux girolles. Un plat optimisé pour la cuisson qui régalera petits et grands !
Plus qualitative que la côte de porc seconde, la côte première bénéficie d'une chair entrelardée !