Magret de canard mariné au piment d'Espelette
Magret de canard délicatement mariné au piment d'Espelette, préparé par nos bouchers artisans à Chartres. Une préparation qui réunit deux icônes du Sud-Ouest français le magret de canard gras à la chair juteuse et à la peau croustillante, et le piment d'Espelette aux accents du Pays basque qui apporte une chaleur subtile et progressive. Prêt à cuire directement à la poêle en 10 minutes, avec cette peau qui croustille de façon incomparable et ce cœur rose fondant qui explose en bouche. Conditionné sous atmosphère protectrice, livré frais sous 24/48h en France et en Belgique.
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