Magret de canard mariné au piment d'Espelette

Apportez du caractère à vos préparations avec notre marinade Tex Mex 170g, idéale pour sublimer vos viandes au barbecue, à la poêle ou au four. Inspirée des saveurs du sud des États-Unis et du Mexique, cette marinade associe épices, paprika, ail et notes légèrement pimentées pour relever parfaitement bœuf, poulet, porc ou brochettes.

Elle demande un peu plus de soin à la cuisson qu’une merguez classique à cause de sa taille : cuisson douce et homogène pour éviter qu’elle ne se casse ou brûle à l’extérieur.

Profitez de notre colis de viande à griller, un incontournable dans vos grillades, le duo de chipolatas et merguez. Profitez-en !

Comme le dit Grégoire de « La Ferme du Luteau », agriculteur indépendant depuis 1953 : Nos volailles mangent du bon, elles ont bon goût ! La Ferme du Luteau s’adapte à la demande de ses consommateurs en respectant les saisons et les traditions. Pour vous proposer un produit local, tout en défendant un savoir-faire : des volailles entières ou à la découpe.

Des brochettes de sot l'y laisse de dinde provençale pour vos barbecues. Elles sont faites maison, préparées par nos bouchers spécialement pour vos grillades !

Steak d'onglet de boeuf 100% origine France, selectionne et prepare par nos bouchers artisans a Chartres. 4 pieces de 110g d'une piece noble au gout profond et mineral que les connaisseurs s'arrachent. La tracabilite en plus : boeuf francais issu d'elevages partenaires selectionnes sur le territoire national. A la poele ou au barbecue, l'onglet France...

Cuisinez la saucisse de campagne avec un rösti de pommes de terre, en bruschetta ou encore avec des légumes... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs.

L'un de nos produits phares, les brochettes de filet de poulet au citron faites maison. Elles sauront vous satisfaire et agrémenter vos grillades. Il ne vous reste plus qu'à sortir les barbecues !

Des brochettes de filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne pour vos barbecues. Elles sont faites maison, préparées par nos bouchers spécialement pour vos grillades !

Découvrez nos chipolatas aux herbes 1 mètre : une saucisse XXL parfumée et savoureuse, idéale pour vos barbecues et moments conviviaux.

Nos bouchers vous ont concocté une barquette estivale pour accompagner vos barbecues et grillades. Chipolatas et merguez sont au rendez-vous !

Nous vous préparons la cuisse de poulet marinée aux herbes pour davantage de saveurs dans vos repas. Vous pouvez la cuire grillé à la poêle ou au barbecue, pour qu'elle soit bien croustillante !

Pave de rumsteak selectionne et piece a la main par nos bouchers artisans a Chartres. 4 pieces de 150g issues du rumsteak, un morceau du quartier arriere du boeuf reconnu pour sa viande maigre, tendre et savoureuse. Plus epais qu'un steak classique, le pave offre une belle presence dans l'assiette et une croute caramelisee incomparable a la poele ou au...

À la fois fondante et raffinée, la côte d'agneau découverte vous assure un succès grâce à ses nombreuses recettes. À la poêle, au four et même au barbecue, variez les plaisirs.

À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées crème girolles ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !