Filet de bar et son risotto

Profitez de nos pommes de terre grenailles cuites au four. Un plat pour faire plaisir toute la famille !

La fricassée de lotte façon Américaine est une préparation de poisson délicieuse et élégante, mettant en vedette la chair ferme et délicate de la lotte, accompagnée d’une sauce savoureuse et légèrement épicée. Cette recette s'inspire de la sauce Américaine, une spécialité française à base de tomates, de crustacés et d'aromates, idéale pour sublimer les...

Les minis croque monsieur se dégustent tiède en entrée ou en amuse-bouche à l’apéritif.

Le Filet de sandre au beurre blanc est un classique de la gastronomie française, particulièrement prisé dans les régions de la Loire, où le sandre, un poisson d’eau douce, est abondant. Ce plat est célèbre pour son mariage subtil entre la délicatesse de la chair du poisson et l’onctuosité de la sauce beurre blanc, emblématique de la cuisine ligérienne.

Poêlée de légumes festive, parfaite pour accompagner vos repas de fête. Elle met en valeur des légumes colorés et bien cuits, dans une présentation élégante, agrémentée de touches festives.

Avec une texture moelleuse, le boudin blanc à l'ancienne au foie de canard et aux figues se déguste parfaitement coupé en rondelles pour vos apéritifs.

Profitez de la pintade semi-désossée farcie accompagnée de sa farce au foie gras de canard pour vos soirées d'hiver ! Une recette spéciale Noël...

Profitez de la sauce aux morilles pour relever vos viandes et agrémenter vos repas ! Explosion de saveurs garantie... Mode d'emploi : - A la casserole : verser le contenu du bocal dans une casserole, chauffer à feu doux tout en remuant sans faire bouillir - Au micro-ondes :placer le bocal ouvert dans le four micro-ondes, chauffer 1 minute à 700W (ou 45...