Filet de sandre au beurre blanc

Le Filet de sandre au beurre blanc est un classique de la gastronomie française, particulièrement prisé dans les régions de la Loire, où le sandre, un poisson d’eau douce, est abondant. Ce plat est célèbre pour son mariage subtil entre la délicatesse de la chair du poisson et l’onctuosité de la sauce beurre blanc, emblématique de la cuisine ligérienne.

10,00 € TTC
(41,67 € / kg)
Quantité
Origine : Produit élaboré en France

Dénomination légale : Filet de sandre au beurre blanc

filet de sandre 50% Sander lucioperca (POISSON)*, sauce au beurre blanc 50% (beurre (LAIT) 26%, vin blanc (SULFITES), crème (LAIT), échalote, jus à base de concentrés de citron et d’orange, amidon de maïs modifié, sel, poivre blanc)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 184 kcal 770 kJ
Matières grasses 12.6 g
dont A.G.saturés 7.9 g
Glucides 4.8 g
dont sucres 3.5 g
Protéines 11.6 g
Sel 1.2 g

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