Lomo iberico bellota 1 pièce de 100g

Le Lomo Ibérico Bellota est une charcuterie espagnole haut de gamme fabriquée à partir du filet mignon du porc ibérique. C'est un produit raffiné, apprécié pour sa saveur intense et sa texture tendre.

10,90 € TTC
(109,00 € / kg)
Quantité
Origine : Espagne

Dénomination légale : Produit à base de muscle iléo-spinal du porc ibérique, pratiquement exempt de graisse externe, salé, mariné et farci dans des boyaux en fibre. Il a une jutosité et une veine infiltrée de graisse qui en font un produit très apprécié.

Ingrédients Longe de porc bellota, sel, paprika, ail, origan, sucre, dextrose, antioxydants (E-300, E-331iii), conservateurs (E-252, E-250).

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 243 kcal 1018 kJ
Matières grasses 10.1 g
dont A.G.saturés 3.79 g
Glucides .5 g
dont sucres 0 g
Protéines 37.4 g
Sel 5.02 g

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