Escalope de filet de dinde

Des brochettes de sot l'y laisse de dinde provençale pour vos barbecues. Elles sont faites maison, préparées par nos bouchers spécialement pour vos grillades !

À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées agrumes ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !

Délicatement mariné au piment d’Espelette, le magret de canard révèle une chair tendre et juteuse, relevée d’une subtile chaleur épicée aux accents du Pays basque.

À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées au thym et au citron ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !

Au curry, à la moutarde, en sauce, déclinez les recettes originales avec le filet de dinde entier !

Le pilon de poulet vous offre un large panel de type de cuisson. Grillé ou frit, à la poêle, au barbecue ou encore au four... Tout lui convient. N'oubliez pas de rajouter une sauce pour plus de saveurs !

L'un de nos produits phares, les brochettes de filet de poulet au citron faites maison. Elles sauront vous satisfaire et agrémenter vos grillades. Il ne vous reste plus qu'à sortir les barbecues !

Petite astuce Dynamique pour savoir si vos cuisses de poulet sont bien cuites ! Piquez le morceau avec un couteau. Si un jus translucide s'échappe, les cuisses sont prêtes à déguster. À l'inverse, si la chair est encore rosée, prolongez la cuisson...

À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées crème girolles ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !

À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées saveur d'Orient ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !

Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le rôti de dinde alsacien vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...

Nos artisans bouchers vous préparent la dinde en fines lamelles marinées au chorizo pour optimiser votre temps de cuisson. Accompagnez les émincés avec du riz, il n'y a rien de mieux !

Profitez du poulet Label Rouge l'authentique pattes bleues, il est prêt à cuire ! Et le Label Rouge, qu'est-ce que c'est ? C'est le signe de qualité français décerné par l'État qui atteste qu'un produit possède un niveau de qualité supérieur à celui d'un produit courant similaire.

Comme le dit Grégoire de « La Ferme du Luteau », agriculteur indépendant depuis 1953 : Nos volailles mangent du bon, elles ont bon goût ! La Ferme du Luteau s’adapte à la demande de ses consommateurs en respectant les saisons et les traditions. Pour vous proposer un produit local, tout en défendant un savoir-faire : des volailles entières ou à la découpe.