Steak attendri mécaniquement (gîte noix, rond de gîte, aiguillette de rumsteak)

Le steak de poire de boeuf, est un morceau sélectionné pour sa tendreté. A poêler ou à griller, les amateurs de bonne viande vous le décriront comme facile et rapide à cuisiner.

Dotée d'une chair ferme, le rosbif a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, cette viande sera d'autant plus savoureuse et goûteuse.

De la côte de boeuf enrobée de marinade à griller au barbecue. Une recette bordelaise idéale pour l'été !

Pour des recettes simples et rapides, le paleron de boeuf à braiser est le morceau de viande idéal !

Le rôti de filet de boeuf bardé est sans nul doute l'un des morceaux le plus tendre du boeuf. Faites-le cuire au four, en chaleur tournante, accompagné de pommes de terre !

Doté d'une chair ferme, le pavé de boeuf a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuite, cette viande sera d'autant plus savoureuse et goûteuse.

Le plat de côte de boeuf avec os offre une multitude de types de cuisson. Grillé ou braisé, au four ou au barbecue, il est souvent accompagné de pommes de terre.

Que vous l'aimiez saignante, rosée ou à point, l'entrecôte est une viande de boeuf qui se cuit à la poêle ou grillée au barbecue.

Explorez l'excellence culinaire avec notre fondue de bœuf. Fondant, savoureux, une expérience gastronomique à chaque bouchée. 

Craquez pour notre émincé de boeuf mariné façon bordelaise. Un plat optimisé pour la cuisson qui régalera petits et grands !