Chair à saucisse
La chair à saucisse se décline parfaitement les recettes, souvent utilisée en farce avec de la tomate ou de la pomme de terre, vous pouvez aussi la faire en parmentier ou en gratin.
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La gorge de porc découennée offre un goût unique au porc...
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Du jambon entier à l'os frais rien que pour vous !
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