Couscous pour 2 personnes (800g)

Les pommes de terre grenaille rôties sont un accompagnement délicieux et simple, ces petites pommes de terre, avec leur peau fine et leur chair fondante, sont lavées et coupées en deux ou laissées entières, puis assaisonnées avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et des herbes aromatiques comme le romarin ou le thym.

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût rillons et rillettes de Tours, à déguster en entrée pour les plus gourmands ou en plat principal accompagné d’une salade.

Ce filet mignon de porc, cuisiné à la perfection et livré directement chez vous, est idéal pour un repas savoureux sans effort. La viande tendre et juteuse est accompagnée d'une délicieuse sauce au cidre, préparée avec du cidre doux;

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût de saumon, relevé d’un soupçon d’oseille, à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade pour un repas simple et équilibré.

Quiche individuelle dorée et croustillante à l’emmental relevée par du Roquefort pour un goût en bouche plein de pep’s. A déguster en entrée ou en plat principal pour un repas facile et rapide.

Les lasagnes à la bolognaise, une recette onctueuse et traditionnelle pour vous régaler en famille. Un plat spécialement concocté pour vous !

Préparés dans la plus pure tradition du Périgord, les cuisses de canard confites, vous raviront le palais par leur saveur. Les confits se dégustent bien dorés et bien croustillants. Dans une poêle chaude, déposez-les côté peau en premier. Quand la peau est bien dorée, finissez de réchauffer l’autre côté doucement avant de les servir accompagnés d’une...

Le foie gras est souvent servi en entrée, découpé en tranches épaisses et accompagné de pain grillé ou de brioche. Des accompagnements comme un confit d’oignons, de figues ou une confiture de fruits apportent une touche sucrée qui contraste agréablement avec le goût riche et beurré du foie gras.

joue de bœuf aux carottes véritable concentré de saveurs et de tendresse. La joue de bœuf, cuite longuement à feu doux, devient fondante et juteuse, imprégnée des arômes d'un bouillon parfumé aux herbes, ail et vin rouge. Les carottes, mijotées avec la viande, apportent une douceur légèrement sucrée qui équilibre parfaitement la richesse du bœuf.

Des pommes dauphines artisanales pour vos soirées. Régalez-vous en famille ou entre amis !

Le gratin dauphinois est un classique de la cuisine française, riche et crémeux, parfait pour accompagner vos plats principaux. Ce gratin est préparé avec des pommes de terre coupées en fines tranches, disposées en couches dans un plat à gratin. Les pommes de terre sont ensuite nappées d'une sauce à base de crème fraîche, de lait, d'ail et de beurre,...

Ce croque-monsieur doré et croustillant sera votre repas simple et rapide d’un soir ou d’un midi sur le pouce. Léger et moelleux à l'intérieur, avec son bon goût d’emmental il vous mettra en appétit.

En apéritif, le foie gras de canard entier mi-cuit est idéal accompagné de pain d'épices. En entrée, servez-le nature au sel de Guérande ou avec son confit d'oignons ou de figue, il ravira vos convives !  Vous pourrez régaler de 10 à 14 convives grâce à ce bloc.

Le petit salé aux lentilles est un plat rustique et réconfortant, où le goût du porc salé se marie parfaitement à la douceur des lentilles. Les morceaux de viande (généralement poitrine, palette ou jarret de porc), préalablement dessalés, sont mijotés lentement avec des lentilles vertes, des carottes, des oignons et des herbes aromatiques.

La blanquette de veau est un classique de la cuisine française, délicieusement réconfortant et abordable. Pour une version économique, des morceaux de veau sont mijotés lentement dans un bouillon parfumé avec des oignons, des carottes et du céleri. La viande devient tendre et savoureuse, tandis que les légumes ajoutent de la douceur au plat.

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût de chorizo doux et de fromage de chèvre à déguster en entrée ou en plat principal pour un repas facile et rapide.