Grilladine nature (poitrine de porc)

Filet de porc coupé en fines tranches régulières par nos bouchers artisans à Chartres, spécialement préparé pour vos soirées pierrade et plancha. Disponible en 300g, 500g ou 1 kg, cette pierrade est issue du filet de porc le morceau le plus tendre et le plus maigre du porc, d'une délicatesse incomparable sur pierre chaude. La pierrade de porc la plus fine...

La côte de porc échine est la plus fondante des autres côtes. Idéale à griller, elle peut aussi être cuisinée en morceaux pour un sauté !

En ragoût, au curry, à la moutarde, aux champignons ou même à la bière et au vin blanc, le sauté de porc sans os vous offre un large panel de recettes simples et rapides. Essayez-les toutes !

Rôti de porc catalan préparé artisanalement par nos bouchers à Chartres. 1 pièce de 800g composée de filet de porc garni d'une farce aux saveurs catalanes merguez épicée, dés de chorizo ibérique, emmental fondant et poitrine fumée le tout roulé et ficelé à la main. Les saveurs épicées et fumées de la cuisine catalane et ibérique réunies dans un rôti de...

Un incontournable dans vos assiettes, la tomate farcie ! Vous pouvez aussi décliner cette recette avec de la courgette !

Grilladine ou poitrine de porc saveur d'Orient artisanale à petit prix. Viande tranchée, marinée, sélectionnée et préparée par nos artisans bouchers. Au rayon porc de votre boucherie. Commandez et faites-vous livrer.

Finement tranchée, l'escalopine de filet de porc se décline facilement à travers divers types de cuisson et de recettes. Profitez-en !

Au barbecue, en cocotte ou à mijoter, le plat de côtes de porc offre divers types de cuisson et de recettes. Vous pouvez le décliner au miel, en potée ou accompagné de lentilles.

Filet mignon de porc coupé en cubes réguliers par nos bouchers artisans à Chartres, spécialement préparé pour vos soirées fondue d'hiver. 500g du morceau le plus tendre et le plus noble du porc le filet mignon offre en fondue une chair d'une délicatesse et d'une jutosité incomparables. Idéal pour vos soirées fondue bourguignonne, chinoise ou bacchus pour...

Besoin d'une recette avec le rôti de filet de porc sans os ? Vous pouvez l'accompagner en sauce avec de la moutarde, de la crème et des pommes de terre !

Des brochettes de filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne pour vos barbecues. Elles sont faites maison, préparées par nos bouchers spécialement pour vos grillades !

Les poitrines de porc se cuisent aussi bien grillé au barbecue qu'à la poêle. Vous pouvez l'accompagner de lentilles, c'est un régal !

La brochette de porc miel abricot est une spécialité savoureuse qui associe la tendreté du porc à une marinade sucrée salée au miel et à l’abricot. Cette combinaison apporte une touche fruitée et légèrement caramélisée très appréciée lors des grillades.

Grilladine ou poitrine de porc à la mexicaine artisanale à petit prix. Viande tranchée, marinée, sélectionnée et préparée par nos artisans bouchers. Au rayon porc de votre boucherie. Commandez et faites-vous livrer.