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Une histoire de famille de bouchers passionnés, une seule et unique boutique en France ouverte depuis 42 ans à Chartres, qui vous livre partout en France et en Belgique.
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Le rôti de filet de boeuf bardé est sans nul doute l'un des morceaux le plus tendre du boeuf. Faites-le cuire au four, en chaleur tournante, accompagné de pommes de terre !
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