La petite boucherie de la place Billard, à Chartres, a laissé place à une PME prospère. Mais pour continuer à croître, Alexandre et Nelly Charron misent sur Internet.
Alexandre Charron, gérant de Boucherie Dynamique, répond à vos questions grâce au Questionnaire de Proust.
« On part du brut, de l’animal, pour arriver à un produit fini, qu’on valorise et qu’on aime faire partager. Le métier de boucher est certainement l’un des plus vieux du monde. » Alexandre Charron
Boucherie Dynamique, au fil des ans et des succès, est devenue trop importante pour ne faire que la boucherie du quartier.
Difficile de lutter contre certaines images télévisuelles filmées au cœur d’abattoirs visiblement oublieux du concept de sensibilité animale ou de laboratoires en manque d’hygiène ou de traçabilité.
Découvrez l'enfance du nouveau gérant, Alexandre Charron.
Alexandre Charron vous raconte ses débuts chez Boucherie Dynamique !
Un nouveau gérant chez Boucherie Dynamique, découvrez les derniers mots du fondateur !
À l'achat de Boucherie Dynamique, Alexandre Charron réorganise la Boucherie Dynamique, la mettant aux normes en matière de qualité, de sécurité, organisant des formations !
Un publi-reportage datant de 2011 lors de la récompense du Mercure d'Or.
Le fondateur de la Boucherie Dynamique se confie après avoir été lauréate du Mercure d'or 2010.
Alain Charron accueille une délégation de représentants de la Chambre de Commerce et d'Industrie d’Eure-et-Loir, afin de leur faire découvrir Boucherie Dynamique.