Rosbeef attendri mécaniquement (aiguillette de rumsteak, tranche, rond de gîte, gîte noix)
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Sans aucun doute, le tournedos de boeuf est l'un des morceaux le plus tendre toutes viandes confondues. Idéal pour les fêtes ou grandes occasions, vous allez vous régaler !
Le rôti de filet de boeuf bardé est sans nul doute l'un des morceaux le plus tendre du boeuf. Faites-le cuire au four, en chaleur tournante, accompagné de pommes de terre !
Doté d'une chair ferme, le pavé de boeuf a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuite, cette viande sera d'autant plus savoureuse et goûteuse.
Craquez pour notre émincé de boeuf mariné façon bordelaise. Un plat optimisé pour la cuisson qui régalera petits et grands !
Le plat de côte de boeuf avec os offre une multitude de types de cuisson. Grillé ou braisé, au four ou au barbecue, il est souvent accompagné de pommes de terre.
Le tournedos filet de boeuf, aussi appelé Chateaubriand, est assurément le morceau de viande le plus tendre du boeuf. À cuisiner au four avec une sauce échalotte, rossini...
Le tournedos filet de boeuf, aussi appelé Chateaubriand, est assurément le morceau de viande le plus tendre du boeuf. À cuisiner au four avec une sauce échalotte, rossini...
Privilégiez le steak attendri mécaniquement pour des recettes simples et rapides. Dotée d'une chair ferme, il a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, ce morceau sera d'autant plus savoureux et goûteux.
Explorez l'excellence culinaire avec notre fondue de bœuf. Fondant, savoureux, une expérience gastronomique à chaque bouchée.
Cette pièce noble, le steak onglet de boeuf peut se cuire à la poêle ou au barbecue. Accompagnez votre repas avec des pommes de terre sautées pour plus de saveurs!
Des brochettes de boeuf à la bordelaise pour vos barbecues. Elles sont faites maison, préparées par nos bouchers spécialement pour vos grillades !
L'un de nos produits phares, les brochettes de boeuf natures faites maison. Elles sauront vous satisfaire et agrémenter vos grillades. Il ne vous reste plus qu'à sortir les barbecues !
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Cette viande de dinde coupée en cube est votre allié idéal pour vos longues soirées d'hiver. Cuisinez-la en fondue, vous régalerez vos invités.
La côte de porc première est reconnue pour sa chair entrelardée, profitez de nos carrés entiers !
Nos artisans bouchers vous préparent le carré d'agneau entier paré. Grillé ou rôti au four, c'est un véritable régal...
Dégustez les brochettes de cuisse de dinde faites maison et artisanales... Préparées par nos bouchers, elles régaleront vos invités lors de vos prochains barbecues.
Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, la viande de boeuf est idéale à griller à la plancha ou sur une pierrade... Profitez-en !
La chipolata au Roquefort AOP est une saucisse fine et savoureuse, enrichie de morceaux de Roquefort, un fromage bleu français à appellation d'origine protégée (AOP). Ce fromage ajoute une touche crémeuse et piquante à la saucisse, offrant une combinaison unique de saveurs. Idéale pour les grillades et les barbecues, la chipolata au Roquefort apporte une...