Blanquette ou sauté de veau s/os (épaule ou bas de carré)
La blanquette ou autrement appelée le sauté de veau à l'ancienne est une recette traditionnelle et simple à réaliser. Accompagnez-la d'olives ou de champignons pour plus de saveurs !
16 autres produits dans la même catégorie :
Prix
21,52 €
(26,90 € / kg)
Notre petit conseil pour cuire le rôti noix de veau... Pour une viande tendre et savoureuse, le temps de cuisson est d'une vingtaine de minutes par 500 grammes au four ou en cocotte !
Prix
20,90 €
(20,90 € / kg)
Nos artisans bouchers vous confectionnent le rôti de poitrine de veau farcie... C'est déjà prêt, il ne reste plus qu'à le cuire ! Faites attention à ne pas trop cuire le veau pour qu'il garde une chair tendre et savoureuse.
Prix
9,95 €
(19,90 € / kg)
Nos artisans bouchers vous préparent le veau en fines lamelles marinées aux champignons pour optimiser votre temps de cuisson. Accompagnez les émincés avec du riz, il n'y a rien de mieux !
Prix
5,19 €
(39,90 € / kg)
Le grenadin de filet fait parti des morceaux de viande les plus tendres du veau... Profitez-en, tendreté et saveurs garanties !
Prix
23,94 €
(39,90 € / kg)
Variez vos recettes avec les côtes de veau sans os. À la dijonnaise, à l'italienne, normande, à la crème... De nombreuses déclinaisons vous attendent, il y en a pour tous les goûts !
Prix
8,45 €
(16,90 € / kg)
À la chair tendre, le tendron de veau offre de nombreuses recettes faciles à réaliser et divers types de cuisson. À la crème ou à la tomate, ou encore à la poêle, confite au four ou au barbecue, déclinez vos repas !
Prix
26,32 €
(32,90 € / kg)
Le rôti de veau Orloff, une préparation réalisée par nos artisans bouchers spécialement pour vous... Viande moelleuse et tendre garantie !
Prix
12,45 €
(24,90 € / kg)
La blanquette ou autrement appelée le sauté de veau à l'ancienne est une recette traditionnelle et simple à réaliser. Accompagnez-la d'olives ou de champignons pour plus de saveurs !
Prix
15,90 €
(15,90 € / kg)
Au four, le jarret de veau s'accompagne parfaitement avec des pommes de terre. Idéal en cuisson lente, il saura vous régaler !
Prix
8,97 €
(29,90 € / kg)
Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, la noix de veau est un allié idéal à griller à la plancha ou en pierrade... Profitez-en !
Prix
19,37 €
(26,90 € / kg)
Déclinez les recettes avec les côtes de veau avec os. À la dijonnaise, à l'italienne, normande, à la crème... De nombreuses déclinaisons vous attendent !
Prix
11,40 €
(25,90 € / kg)
Pour vous assurez une escalope de noix de veau tendre et juteuse, saisissez votre viande à la poêle à feu doux pendant 1 à 2 minutes. Si vous la préférez à point, 2 à 3 minutes feront l'affaire !
Prix
13,45 €
(26,90 € / kg)
En fondue, le quasi de veau coupé peut être décliné en fondue chinoise, bourguignonne, bacchus... Essayez toutes les déclinaisons et régalez-vous !
Prix
2,50 €
(25,00 € / kg)
Accompagnez l'escalope milanaise avec de la salade ou des frites maison pour le plaisir des enfants. Pour la sauce, de la mayonnaise ou un filet de citron fera l'affaire !
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Prix
9,90 €
(19,80 € / kg)
Le ballotin est une préparation de dinde garnie d'une farce composée de foie gras et de girolles, des champignons délicats qui apportent une saveur boisée et légèrement sucrée. Il est roulé pour obtenir une présentation élégante et savoureuse.
Prix
10,03 €
(5,90 € / kg)
Rôtie ou braisée, la palette de porc est reconnue pour sa chair savoureuse et moelleuse... Pour qu'elle conserve son jus, la température de cuisson ne doit pas aller au-delà de 160°C.
Prix
14,48 €
(32,90 € / kg)
Au four ou au barbecue, le steak bavette d'aloyau sera votre allié pour des recettes réussies !
Prix
4,98 €
(19,90 € / kg)
Étalez le pâté de tête persillé sur vos tartines ! Profitez-en lors de vos apéritifs et buffets dînatoires entre amis et en famille.
Prix
9,45 €
(18,90 € / kg)
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées aux 3 poivres ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
Prix
107,00 €
(21,57 € / kg)
Notre meilleure sélection de viandes de boeuf... Sélectionnée et préparée par nos bouchers pour décliner au mieux vos recettes et régaler toute la famille !