Chipolata de volaille
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Nos bouchers vous ont concocté une barquette estivale pour accompagner vos barbecues et grillades. Chipolatas et merguez sont au rendez-vous !
Des brochettes d'onglet à l'échalote faites maison et artisanales... Préparez les barbecues, nous préparons les grillades !
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La chair à saucisse se décline parfaitement les recettes, souvent utilisée en farce avec de la tomate ou de la pomme de terre, vous pouvez aussi la faire en parmentier ou en gratin.
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Des brochettes de filet de poulet à l'indienne pour ravir vos convives. Elles sont faites maison et préparées par nos artisans bouchers avec les meilleures morceaux de viande !
La saucisse de Morteau IGP, un indispensable pour des recettes traditionnelles et françaises. Cuisinez-la avec des lentilles, de la choucroute... Vous allez vous régaler ! Mais que veut dire IGP ? C'est l'Indication Géographique Protégée, elle identifie un produit agricole dont la réputation ou la qualité est liée au lieu de production, de transformation...
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Les lasagnes à la bolognaise, une recette onctueuse et traditionnelle pour vous régaler en famille. Un plat spécialement concocté pour vous !
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À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées au thym et au citron ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
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