RICHELIEU - Mini pâté en croûte Richelieu - 1 pièce de 450g
Un produit élégant composé d’une farce à base de viande exclusivement française dans laquelle est sertie un médaillon de mousse de foie maigre de canard. La gelée maison, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Décor en amandes effilées. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.
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La purée de pommes de terre est un véritable classique de la cuisine réconfortante, un mélange irrésistible de douceur, d'onctuosité et de saveurs subtiles. Servie bien chaude, elle accompagne parfaitement des viandes en sauce, des poissons grillés ou même des légumes rôtis.
Profitez de notre gratin dauphinois pour vous régaler durant vos soirées d'hiver en famille ou entre amis !
Profitez de nos pommes de terre grenailles cuites au four. Un plat pour faire plaisir toute la famille !
Les lasagnes à la bolognaise, une recette onctueuse et traditionnelle pour vous régaler en famille. Un plat spécialement concocté pour vous !
Pâté en croûte au format cocktail composé de viande de poulet, origine France, délicatement agrémenté de moutarde à l'ancienne. La gelée maison, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.
Préparés dans la plus pure tradition du Périgord, les cuisses de canard confites, vous raviront le palais par leur saveur. Les confits se dégustent bien dorés et bien croustillants. Dans une poêle chaude, déposez-les côté peau en premier. Quand la peau est bien dorée, finissez de réchauffer l’autre côté doucement avant de les servir accompagnés d’une...
Un gratin de légumes, c’est un plat généreux, chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre le fondant des légumes et le croustillant du gratin. Ce plat convivial, aussi beau que gourmand, s'invite volontiers sur la table pour un repas chaleureux et plein de saveurs
Le foie gras est souvent servi en entrée, découpé en tranches épaisses et accompagné de pain grillé ou de brioche. Des accompagnements comme un confit d’oignons, de figues ou une confiture de fruits apportent une touche sucrée qui contraste agréablement avec le goût riche et beurré du foie gras.
En apéritif, le foie gras de canard entier mi-cuit est idéal accompagné de pain d'épices. En entrée, servez-le nature au sel de Guérande ou avec son confit d'oignons ou de figue, il ravira vos convives ! Vous pourrez régaler de 10 à 14 convives grâce à ce bloc.
Les croquettes d’effiloché de porc aux oignons panées sont de petites merveilles croustillantes et fondantes à la fois, parfaites pour un apéritif gourmand ou un plat réconfortant.
Ces amuse-bouches de bœuf goût thaï sont une explosion de saveurs exotiques. Idéales pour un apéritif original ou un plat à partager, ces bouchées exotiques séduisent par leur richesse aromatique et leur texture savoureuse.
Profitez de nos pommes de terre grenailles et légumes. Un plat pour faire plaisir toute la famille !
Une recette traditionnelle et alsacienne, un incontournable pour vos repas en hiver. Plus de besoin de faire la cuisine, nous nous en occupons !
Le gratin dauphinois façon raclette est une version ultra-gourmande du célèbre gratin dauphinois, alliant la douceur des pommes de terre fondantes et l’onctuosité du fromage à raclette.
Un produit élégant composé d’une farce à base de viande exclusivement française dans laquelle est sertie un médaillon de mousse de foie maigre de canard. La gelée maison, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Décor en amandes effilées. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.
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Le sauté d'épaule d'agneau sans os est un morceau facilement déclinable pour varier les recettes ! Facile à cuisiner, vous pouvez l'accompagner avec du riz au curry, du couscous, des pommes de terre... Faites vous plaisir !
Dégustez le poulet blanc classe A, il est prêt à cuire ! Mais que veut dire classe A ? Cela signifie que ce morceau de viande de volaille est issu d'élevage français, conforme avec un bon rapport muscle/graisse et enfin qu'il est correctement plumé sans déchirure de la peau.
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Rôtie ou braisée, la palette de porc demi-sel est reconnue pour sa chair savoureuse et moelleuse... Pour qu'elle conserve son jus, la température de cuisson ne doit pas aller au-delà de 160°C.
De la rosette supérieure au menu de ce soir. Idéale pour vos apéritifs. Accompagnée de petits morceaux de pain, elle satisfera vos amis et votre famille...