Escalope de porc (noix de jambon, filet)
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Rôtie ou braisée, la palette de porc est reconnue pour sa chair savoureuse et moelleuse... Pour qu'elle conserve son jus, la température de cuisson ne doit pas aller au-delà de 160°C.
Grilladine ou poitrine de porc à la mexicaine artisanale à petit prix. Viande tranchée, marinée, sélectionnée et préparée par nos artisans bouchers. Au rayon porc de votre boucherie. Commandez et faites-vous livrer.
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Bénéficiez d'un éventail de choix de recettes pour la côte de porc mixte mexicaine... Plat épicé garanti, vous n'avez plus qu'à la cuire !
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