Chorizo en brasse doux fumé non tranché
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Les lasagnes à la bolognaise, une recette onctueuse et traditionnelle pour vous régaler en famille. Un plat spécialement concocté pour vous !
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Profitez de nos allumettes jambon Comté, vous allez adorer. Il ne vous reste plus qu'à les réchauffer. Profitez-en, c'est nous qui faisons la cuisine !
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La saucisse sèche, un allié de taille pour vos apéros ! Mais comment le conserver ? C'est simple, la saucisse sèche ne supporte ni les températures trop basses, ni trop hautes. Un morceau sec et aéré dont la température ambiante doit se situer entre 12 et 18°C.
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Un mariage audacieux entre la douceur du fromage et le piquant du chorizo, sublimé par une crème onctueuse au fromage et piment. Parfaite pour les palais en quête de caractère.
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Le rosbif cuit, un incontournable pour vos buffets dînatoires ou plats froids !
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Laissez-vous séduire par notre foie gras de canard au poivre de Penja, une création gourmande où la douceur du foie gras se marie subtilement avec le caractère du célèbre poivre du Cameroun.Ce foie gras révèle une harmonie parfaite entre onctuosité et notes épicées. Idéal pour vos repas festifs, vos apéritifs raffinés ou vos cadeaux gastronomiques.
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De la crème de foie supérieure pour agrémenter vos toasts à vos apéritifs et buffets dînatoires ! Profitez-en, un véritable délice !
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Taillée en fines tranches, l'aiguillette de poulet se cuit parfaitement à la poêle ou au four. Souvent accompagné d'une sauce au curry, de moutarde, de crème... Faites votre choix, il ne reste plus qu'à cuisiner !
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Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, la paupiette de dinde forestière, sont prête à cuire ! Cuisinez-la au four ou en cocotte, accompagnée d'un bon vin blanc.
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Petite astuce Dynamique, pour réchauffer votre cuisse de poulet sans la dessécher, le four reste votre meilleur allié. Régalez-vous !
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Plus qualitative que la côte de porc seconde, la côte première bénéficie d'une chair entrelardée !
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Comme le dit Grégoire de « La Ferme du Luteau », agriculteur indépendant depuis 1953 : Nos volailles mangent du bon, elles ont bon goût ! La Ferme du Luteau s’adapte à la demande de ses consommateurs en respectant les saisons et les traditions. Pour vous proposer un produit local, tout en défendant un savoir-faire : des volailles entières ou à la découpe.
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Au four ou à la poêle, cuisinez le filet de dinde à la milanaise, au curry, à la moutarde... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs !