La tourmente des bouchers
Difficile de lutter contre certaines images télévisuelles filmées au cœur d’abattoirs visiblement oublieux du concept de sensibilité animale ou de laboratoires en manque d’hygiène ou de traçabilité.
Le bœuf superstar chez Boucherie Dynamique !
« On part du brut, de l’animal, pour arriver à un produit fini, qu’on valorise et qu’on aime faire partager. Le métier de boucher est certainement l’un des plus vieux du monde. » Alexandre Charron
Zoom sur Alexandre Charron
Alexandre Charron, gérant de Boucherie Dynamique, répond à vos questions grâce au Questionnaire de Proust.
Un outil industriel au service de l’artisanat
À l'achat de Boucherie Dynamique, Alexandre Charron réorganise la Boucherie Dynamique, la mettant aux normes en matière de qualité, de sécurité, organisant des formations !
Alexandre Charron, « le fils du patron »
Alexandre Charron vous raconte ses débuts chez Boucherie Dynamique !
« Nous sommes l’artisan du savoir-faire »
Boucherie Dynamique a un objectif : perpétuer un savoir-faire d’artisan. Pour Alexandre Charron, l'enseigne est et doit rester un commerce traditionnel.
Boucherie Dynamique, à l'image de son fondateur
Alain Charron crée Boucherie Dynamique ainsi que les colis-portions en 1982. Il a su se positionner dans des niches commerciales inexploitées.
Alexandre Charron, tout sur sa carrière !
Découvrez le parcours d'Alexandre Charron, ses études, ses choix, ses débuts !
Le nouveau président du syndicat des bouchers d’Eure-et-Loir, Alexandre Charron
Alexandre Charron a été élu président du syndicat de la boucherie d'Eure-et-Loir en septembre 2018. Alors qu'elle est confrontée à des difficultés de recrutement, il veut moderniser sa branche.
Boucherie Dynamique mise sur Internet pour assurer son expansion
La petite boucherie de la place Billard, à Chartres, a laissé place à une PME prospère. Mais pour continuer à croître, Alexandre et Nelly Charron misent sur Internet.
Les colis Boucherie Dynamique pour faire des économies !
Depuis plus de trente ans, Boucherie Dynamique est une vraie institution dans le monde commercial Eurélien.
Alain Charron, c’est de la dynamique !
1 000 tonnes de viandes vendues par an pour un chiffre d’affaires de plus de 6 millions d’euros.