Mini ballotine de pintade au Cognac et aux amandes
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Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, la dinde semi-désossée en rôti farcie accompagnée de sa farce au foie gras de canard vous attends ! De quoi confectionner de belles recettes...
Avec une texture moelleuse, le boudin blanc à l'ancienne à la truffe d'été se déguste parfaitement coupé en rondelles pour vos apéritifs.
Servez le pâté en croûte au foie gras de canard en apéritif ou en entrée avec vos familles et vos amis !
Les minis croque monsieur se dégustent tiède en entrée ou en amuse-bouche à l’apéritif.
Le médaillon de veau offre une texture fondante et subtilement rosée, tandis que le ris de veau apporte une sensation crémeuse et légèrement croquante. Le foie gras ajoute une richesse incomparable, avec des notes de noisette et de beurre. La sauce, concentrée en saveurs, lie l’ensemble dans une parfaite harmonie. Les garnitures légères équilibrent la...
Bénéficiez d'une assiette d'escargots pour vos entrées. Idéale pour vos soirées festives, vous allez adorer !
Avec une texture moelleuse, le boudin blanc à l'ancienne au foie de canard et aux figues se déguste parfaitement coupé en rondelles pour vos apéritifs.
Profitez de nos confits de figues pour relever vos viandes, ainsi que vos repas ! Explosion de saveurs garantie...
Profitez de notre entrée, la galantine de chevreuil aux cèpes... Un véritable délice, profitez-en entre amis ou en famille !
Les minis croque monsieur à la truffe noire 3% se dégustent tiède en entrée ou en amuse-bouche à l’apéritif.
Les minis quiches se dégustent tiède en entrée ou en amuse-bouche à l’apéritif.
Profitez de la sauce au foie gras pour relever vos viandes et agrémenter vos repas ! Explosion de saveurs garantie... Mode d'emploi : - A la casserole : verser le contenu du bocal dans une casserole, chauffer à feu doux tout en remuant sans faire bouillir - Au micro-ondes :placer le bocal ouvert dans le four micro-ondes, chauffer 1 minute à 700W (ou 45...
Un produit élégant composé d’une farce à base de viande exclusivement française dans laquelle est sertie un médaillon de mousse de foie maigre de canard. La gelée maison, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Décor en amandes effilées. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.
Bénéficiez de la tourte de canard aux champignons forestiers pour vos prochaines fêtes !
1 pièce de 2,500kg
Chapon désossé en rôti farci aux marrons 62,25 € (24,90 € / kg)Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Besoin d'une salade ? Goûtez la piémontaise au jambon supérieur, elle est idéale pour accompagner vos entrées et buffets dînatoires. N'attendez plus et dégustez !
Les minis choux aux escargots se dégustent tiède en entrée ou en amuse-bouche à l’apéritif.
Cette viande de boeuf coupée en cube sera votre allié idéal pour vos longues soirées d'hiver. Cuisinez en fondue bourguignonne ou en ragoût, vous régalerez vos invités.
Nos artisans bouchers vous confectionnent le rôti de gigot d'agneau... Cette préparation est à base de beurre d'escargot, profitez-en. Déjà prête, il ne reste plus qu'à la cuire !
Au barbecue ou à la plancha, le pavé de boeuf marinée bordelaise épicera vos repas !
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